시군구투어

제주신라호텔 선정 '맛있는 제주 만들기(맛제주)' 식당

제주에는 제주신라호텔이 선정하고 관리하는 작은 식당들이 있다. 이부진 대표가 애정을 가지고 진행하고 있는 '맛있는 제주 만들기(맛제주)'는 제주신라호텔의 제주의 동네 식당 개선사업으로, 선정위원회의 심사를 거쳐 선정된 식당은 제주신라호텔이 식재료 관리와, 요리법 전수 등의 교육과 관리에 들어가 맛제주 식당으로 탄생하게 된다.